廣柑酒怎么泡?
1、選用新鮮成熟的酸柑子，洗凈濾干水分，玻璃罐子洗凈備用。 2、剝開酸柑子，將柑肉掰成一瓣一瓣。 3、按一層柑橘皮，一層橘肉，一層冰糖的順序將材料放進玻璃罐，可根據自身喜好決定冰糖的量。 4、、緩緩倒入白酒，白酒差一寸沒過橘肉即可，不用完全沒過橘肉，因為冰糖會融化。
橘子果酒的釀造?
桔子去皮，放在無油無水的盆里備用。準備一個大玻璃瓶，洗凈后控干，或者擦干后用高度白酒蕩一下內壁。酵母用溫開水化開備用。把桔子擠碎在瓶子里，放入冰糖和酵母水攪勻。干凈紗布疊幾層蓋在瓶口，用橡皮筋綁好。放置在避光處。三小時后可以看到冒出氣泡發(fā)酵開始
橘子酒的正確泡制方法?
1/8分步閱讀 準備好橘子，橘子最好是黃色的，成熟的，皮薄水分大的。 2/8 廣口瓶最好是玻璃或陶瓷的。 把廣口瓶洗干凈，用開水燙一下，殺死細菌，把瓶口到過來，使水分瀝干。也可用白酒涮一下。 3/8
橘子酒的正確泡制方法?
配料：橘子220克 調味料：冰糖120克，白酒2杯，檸檬片2片。 制作： 1、用熱水洗凈橘子，橫剖成1厘米厚片。 2、將橘子片及調料放入一大碗內，加蓋高功率煮5分鐘(微波爐)。待涼后倒入密封瓶內。 3、3天后取出果肉、再密封，15天后即可飲用。
